Kreatin kommt im Handel als Salz oder Hydrat vor, nie als reines Kreatin. Monohydrat und Hydrochlorid enthalten denselben Wirkstoff, gebunden an unterschiedliche Partner — und dieser Partner wiegt mit. Wer Preise vergleicht, vergleicht deshalb sinnvollerweise nicht Gramm Pulver, sondern Gramm Kreatin.
Wie viel Kreatin in einem Gramm Pulver steckt
Kreatin hat eine molare Masse von 131,13 g/mol. Beim Monohydrat kommt ein Molekül Wasser dazu, beim Hydrochlorid ein Molekül Chlorwasserstoff. Daraus ergibt sich der Anteil an reinem Kreatin rechnerisch.
| Kennwert | Monohydrat | Hydrochlorid (HCl) |
|---|---|---|
| Molare Masse | 149,15 g/mol | 167,59 g/mol |
| Anteil Kreatin | 87,9 % | 78,2 % |
| Kreatin je 5 g Pulver | 4,40 g | 3,91 g |
| Löslichkeit in Wasser | mäßig | hoch |
Fünf Gramm Monohydrat liefern also rund 4,4 g Kreatin, fünf Gramm HCl rund 3,9 g. Wenn ein HCl-Produkt pro Kilogramm das Zweieinhalbfache kostet, kostet das enthaltene Kreatin knapp das Dreifache.
Löslichkeit ist ein Handling-Thema
Hydrochlorid löst sich in kaltem Wasser deutlich besser als Monohydrat, das gern als Bodensatz im Glas bleibt. Das ist ein praktischer Unterschied beim Anrühren — eine Aussage über die Verwertung im Körper folgt daraus nicht und wäre ohne zugelassene Angabe auch nicht zulässig.
Wie viel Wasser eine Portion Monohydrat zum Lösen braucht und wie lange sie angerührt hält.
Was auf dem Etikett stehen sollte
- Die Verbindung im Klartext: „Kreatin Monohydrat“, nicht nur „Kreatin“.
- Die Menge der Verbindung pro Portion und, wenn möglich, die Menge an reinem Kreatin.
- Der Gehalt laut Spezifikation, üblicherweise ≥ 99,0 %.
- Ein Prüfwert für Dicyandiamid und Kreatinin — beides Begleitstoffe, die bei Herstellung und Lagerung entstehen können.
Wann Kreatin eingenommen wird: was Messungen zu Blut, Mahlzeit und Training zeigen und was sie offenlassen.
Für jede Charge liegt der gemessene Gehalt im Analysezertifikat.
